RETSEPT | Tuliterav kevadine jõu- ja tervisejook

Nõgeselt kõrvetada oleme saanud vist kõik? 16. ja 17. sajandil kasutati nõgest ravimina halvatuse, reuma, skorbuudi, tuberkuloosi, köha ja kiilaspäisuse vastu (seda sellepärast, et lehed on karvadega!). Paraku ei andnud ravi sageli soovitud tulemust, ehkki vitamiinid ja mineraalid olid kindlasti toidule hädavajalik lisa. Nõges sisaldab ennekõike palju klorofülli, aga ka beetakaroteeni, kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, rauda, räni, mangaani, flavonoide, provitamiini A, C-, K- ja B-vitamiini ning foolhapet. Nüüdisajal arvatakse nõgesel olevat verd puhastav ja keha tugevdav toime. Loe, kuidas teha kevadist jõuduandvat smuutit.